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凉皮筋 凉皮专用强筋剂 使用方法
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产品: 浏览次数:0凉皮筋 凉皮专用强筋剂 使用方法 
品牌: 国产
单价: 面议
最小起订量: 15 千克
供货总量: 50000 千克
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2020-10-16
  询价
详细信息
 品名:   凉皮筋
净重:   500克/袋   30袋一箱
产地:   河南
保质期:  2年
凉皮精采用**植物纤维、高分子交联剂、以及多种对人体“有益”的微量元素复合而成
使用范围:本品主要用于挂面,凉皮,米皮,水饺皮,馄饨皮。也可以用于,红薯,马铃薯,玉米,米线,燕麦多种粉制品。
功能:本品是国内高新技术研制的-新成果,它能增强原料面粉中的蛋白质组合利,使淀粉粒子互相组合,分散渗透至蛋白     质网状结构中。它具有食品保水保鲜,增筋增稠,耐煮耐泡和增加亮度等功能。提高原料利用率,改善口感。
使用方法:先将本品加入40度左右热水中溶解约30分钟,可将该溶液加入淀粉糊中,充分搅拌,即可制作。
用量:    500克凉皮精可兑水2.5 -3公斤    可制面粉100公斤
注意事项:
1,本品易受潮.用后密封保存,置放与阴凉干燥处
2,保质期 2年
3. 40度热水
搅拌下缓慢加入水中.
溶解30分钟!
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