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配料： 精炼植物油，食用添加剂。
产品标准号： LS/T 328
保质期： 18个月
熔点： 52℃
贮存方法： 贮存于阴凉干燥处，建议存放温度小于35℃
产品用途： 本产品适用于制作油炸食品，如：鸡排、鱿鱼、鸡翅、薯条等
食品产地： 上海市浦东新区
规格： 15kg/箱.
(1)普通型起酥油--可塑性范围广，具备起酥油多种功能特性，用于面包加工业。
(2)稳定型起酥油--氧化稳定性高，用于饼干、椒盐饼干以及煎炸食品的加工。
(3)高乳化型起酥油--乳化剂添加量大，用于糕点加工，能使制品体积大、口感好、不易老化。其功能特性也较好。含量：99